حلوى
بودينغ الخبز بالشوكولاتة
بودينغ الخبز بالشوكولاتة
هذا البودينغ الغني والمريح يحول الخبز القديم إلى حلوى فاخرة. إضافة بيبي ليه تضيف عناصر غذائية أساسية دون التأثير على الطعم.
المكونات
- ٤ شرائح من الخبز القديم، مقطعة مكعبات
- ١ كوب حليب
- ٢ ملعقة من بيبي ليه بدياغين فانيلا
- ٥٠ غرام شوكولاتة داكنة مفرومة
- ٢ بيضة
- ربع كوب سكر
- ١ ملعقة صغيرة فانيلا
- رشة قرفة
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى ١٨٠ درجة مئوية وادهني صينية الخبز بالزبدة
- سخني الحليب وذوبي فيه مسحوق بيبي ليه والشوكولاتة
- اخفقي البيض والسكر ثم اخلطيهما مع حليب الشوكولاتة
- أضيفي الفانيلا والقرفة
- ضعي مكعبات الخبز في الصينية واسكبي المزيج فوقها
- اتركيها تنقع لمدة ١٠ دقائق
- اخبزي لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة حتى يتماسك ويصبح ذهبياً
نصائح
قدميه دافئاً مع القليل من الكريمة أو ملعقة من آيس كريم الفانيلا. البريوش أو الكرواسان يعملان بشكل أفضل من الخبز العادي للحصول على نسخة أغنى.